Wir heißen Sie willkommen

Herzlich Willkommen in unserem familiengeführten Weingut in Zotzenheim.

Wir freuen uns, dass Sie den Weg zu uns gefunden haben und wünschen Ihnen viel Spaß beim Erkunden unserer Weine.

Ihre Winzerfamilie Sieben

Hautnah dabei!

Sie wollen den Wein nicht nur trinken, sondern auch wissen was dahintersteckt? Wir geben Ihnen einen Einblick in die Monate Juni-Juli.
Zurzeit fallen jegliche Arbeiten in unseren Weinbergen an.
Die Reben genießen das schöne Wetter – wachsen, gedeihen und stehen in voller Blüte.
Unsere Aufgabe ist es jetzt das Triebwachstum mit dem „Heften“ zu unterstützen und zu verhindern, dass Triebe durch zu starken Wind abbrechen.
Deshalb stecken wir diese in den dafür vorgesehenen Drahtrahmen ein und gewährleisten gleichzeitig ein gerades Wachstum nach oben.
Parallel entfernen wir maschinell alle Blätter, die sich in der Traubenzone befinden.

Warum? Der Qualität wegen!

Unsere Trauben können sich dadurch ungehindert von der Sonne verwöhnen lassen und eine höhere Aromavielfalt ausbilden.
Nicht nur der Geschmack, sondern auch die Gesundheit der Trauben wird positiv beeinflusst.
Das fehlende Laub ermöglicht eine bessere Durchlüftung, wodurch die Trauben nach einem Regenfall schneller abtrocknen- Pilzkrankheiten haben also schlechte Chancen.
Insgesamt schafft uns diese Arbeit bestes Trauben- Ausgangsmaterial für unsere Weine!
Doch auch unseren jüngsten Reben bedarf es an Zuneigung.
Vor ein paar Wochen frisch gesetzt, zeigen sie nun ihre volle Wuchskraft. Dass aus ihnen große Reben werden, stecken wir viel Zeit in ihre Pflege und entfernen alle Geiztriebe, die ein Längenwachstum behindern.
Zudem werden die kleinen Reben an ein Stäbchen angebunden, um ein gerades Wachstum zu garantieren.
Mit viel Freude beobachten wir dann wie „unsere Kleinen ganz groß werden“.

Die Liefertermine 2019

Bestellungen zu unseren turnusgemäßen Lieferterminen in Ihrer Wohngegend liefern wir ab 36 Flaschen frachtfrei.

Wir beliefern Sie blitzschnell...

18
Jul

18. - 21. Juli

Weinfest Dortmund

Donnerstag

01
Aug

01. August

Magdeburg, Berlin, Frankfurt (Oder)

Donnerstag

02
Aug

02. August

Spreewald, Cottbus, Dresden, Leipzig

Freitag

03
Aug

03. August

Chemnitz, Gera, Jena, Eisenach

Samstag

09
Aug

09. - 11. August

Country Festival in Bad Münstereifel

Freitag

10
Aug

10. August

Weinpräsentation und Weinparty – Arena Sutter

Samstag

13
Aug

13. August

Koblenz

Dienstag

16
Aug

16. August

Sauerland Nord, Soest, Paderborn, Hannover, Hildesheim

Freitag

17
Aug

17. August

Wolfsburg, Wernigerode, Kassel, Eschwege

Samstag

23
Aug

23. August

Sauerland Süd, Münster

Freitag

24
Aug

24. August

Ruhrgebiet, Köln

Samstag

27
Aug

27. August

Saarland, Trier

Dienstag

29
Aug

29. August

Flensburg, Lübeck, Hamburg, Schwerin

Donnerstag

30
Aug

30. August

Sittensen, Bremen, Wilhelmshaven, Emden, Meppen

Freitag

05
Sep

05. September

Magdeburg, Berlin, Frankfurt (Oder)

Donnerstag

06
Sep

06. September

Spreewald, Cottbus, Dresden, Leipzig

Freitag

07
Sep

07. September

Chemnitz, Gera, Jena, Eisenach

Samstag

12
Sep

12. September

Rüsselsheim

Donnerstag

13
Sep

13. September

Nürnberg, Regensburg, Fischbachau

Freitag

14
Sep

14. September

München, Stuttgart, Karlsruhe

Samstag

01
Okt

Oktober 2019

Weinlese 2019

Dienstag

Probieraktion

Sie haben noch nicht den passenden Wein gefunden?

Kein Problem! Wir haben verschiedene Probierpakete für Sie zusammengestellt. Probieren Sie sich durch unser Sortiment und erleben Siebenwein mit all seinen Fassetten.

Wenn Sie Ihren Wein gerne passend zur Jahreszeit trinken, haben wir 3 Pakete im Angebot, die perfekt im Frühling, Herbst oder jetzt im Sommer zu genießen sind (Pro1, Pro2, Pro3).

Ihr Geschmack umfasst ausschließlich Weißwein oder Weine aus blauen Trauben? Schauen Sie im Shop unter Pro4, Pro5, Pro6 und Pro7. Auch für die Sekt-Liebhaber haben wir etwas im Angebot. Das Probierpaket Pro8 beinhaltet all unsere „prickelnden“ Weine.

Wenn Sie schon Weine im Blick haben, die Sie gerne probieren möchten, wählen Sie das Paket Pro 0 und stellen es sich individuell nach Ihren Wünschen zusammen.

 

Hier geht es zu unseren Probierpaketen